Är du en sann ostronälskare eller tillhör du dem som inte är riktigt säker på att du uppfattat ostronens storhet än? På Frank Alfvins ostronprovning på restaurang Pontus! ett stenkast från Kungsgatan kan du prova dig fram till ditt eget favoritostron. Din ledsagare, Frank Alfvin, är en av Sveriges mest erkända ostronspecialister, det han inte kan om ostron behöver ingen veta.

Många av oss ser ostron som bara just ostron. Det är ett misstag, det finns många olika sorter som är helt olika varandra. Här får du prova fyra olika sorter samtidigt som du njuter av ett glas champagne.

Medan du provar berättar Frank om de ostronsorter du har framför dig – han svarar naturligtvis också på alla frågor du vill ställa.

Är du tveksam till ostron som fenomen är det här ett lysande tillfälle att lära dig uppskatta detta fula men lyxiga skaldjur, är du redan en sann ostronfantast går du längre in i ostronens värld genom att fundera över vilka sorter du gillar mer än andra.

Ostronprovningarna börjar klockan 17.00 och varar i cirka 60 minuter. Ett glas champagne och fyra ostron ingår i priset.

Restaurang Pontus!